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Tripas de Colágeno

Tripas de Colágeno

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Las Tripas de Colágeno de TaglerFood poseen las siguientes cualidades:

  • Son altamente resistentes a la embutición automática.
  • Muy elásticas y aptas para tratamientos térmicos y productos cocidos que requieren fases de secado y ahumado.
  • Las tripas de colágeno TaglerFood son comestibles y no alteran el gusto del embutido.
  • Las paredes finas de las tripas de colágeno Taglerfood le confieren una mordida suave y casi imperceptible al producto.
  • Presentaciones en sticks plegados de 15 ó 20 metros.
  • Calibres de 19 milímetros y 22 milímetros.
  • Nuestro partner en tripas de colágeno es la reconocida empresa española Edicas.

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