Tripas de Colágeno

Tripas de Colágeno

Las Tripas de Colágeno de TaglerFood poseen las siguientes cualidades:

• Son altamente resistentes a la embutición automática.
• Muy elásticas y aptas para tratamientos térmicos y productos cocidos que requieren fases de secado y ahumado.
• Las tripas de colágeno TaglerFood son comestibles y no alteran el gusto del embutido.
• Las paredes finas de las tripas de colágeno Taglerfood le confieren una mordida suave y casi imperceptible al producto.
• Presentaciones en sticks plegados de 15 ó 20 metros.
• Calibres de 19 milímetros y 22 milímetros.
• Nuestro partner en tripas de colágeno es la reconocida empresa española Edicas.